2007年06月05日

*チーズケーキ*

大好きなチーズケーキを作りました♪

IMG_1624.JPG3日位前から、ヨーグルトを水切りして出来た、
『ヨーグルトクリーム』を、クリームチーズに合わせて作ったチーズケーキ。
いつもとちょっぴり違った味に仕上がりました♪
ぎゅっとつまった…濃厚なチーズケーキはもちろん大好きです。
でも、このチーズケーキ、濃厚なんだけど、さっぱり…。
ぎゅっとつまった感じはなく、柔らかい…優しい味になりました。

IMG_1617.JPGそして、その水切りして出来た乳精で、『ビスケット』を焼きました。
スコーンとは少し違ったビスケット。
はちみつ・クリームチーズ・ジャム・ういんなーなどと、朝食に
ぴったりです♪


IMG_1633.JPG今月、福岡の友人に誘われて、1DAY SHOPへ参加します。
少しずつ、福岡へ送る作品作り…。頑張っています♪


posted by satoming at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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